Рисове борошно отримують шляхом помелу рису. Найчастіше для цього використовують білий шліфований сорт, хоча в країнах Азії популярне і використання коричневого рису. Продукт з шліфованого рису має білосніжний колір, пудрову консистенцію та позбавлений смаку і запаху. Це борошно містить багато крохмалю (80% обсягу).
Рослинний білок: Рисове борошно багате на рослинний білок з повноцінним амінокислотним складом, необхідним для нормального функціонування організму.
Високий вміст крохмалю: 80% обсягу борошна становить крохмаль, що робить його корисним та енергетично цінним продуктом.
Рисове борошно є універсальним інгредієнтом для багатьох кулінарних страв. Його можна використовувати для випічки, приготування соусів, супів, а також як загусник у різних стравах.
Білки: 7,0 г
Жири: 0,6 г
Вуглеводи: 77,9 г
Енергетична цінність: 1318 кДж / 315 ккал
Країна виробник: Україна
Рисове борошно — це не тільки корисний, але й смачний вибір для вашого раціону. Спробуйте його у своїх улюблених рецептах та відчуйте всі його переваги!