Коріандр мелений 50г Ярмарок приправ
26 ₴ / шт
Коріандр – універсальна спеція для ваших страв
Опис товару: Коріандр – одна з найдавніших і найпопулярніших пряних трав, яку вирощують у Середземномор'ї та Азії понад 3 тисячі років. Насіння цієї рослини широко використовується в кулінарії завдяки своєму унікальному смаку та аромату. Важливо відзначити, що коріандр і кінза – це два різні етапи розвитку однієї рослини, де коріандр – це насіння, а кінза – листя.
Основні особливості:
- Універсальність використання: Коріандр чудово поєднується з рибою, м'ясом, супами, салатами, сирами, а також в стравах з бобовими.
- Ідеально для консервування: Він додає аромат до консервованих овочів, таких як томати, огірки, капуста та гриби.
- Корисні властивості: Коріандр стимулює апетит і покращує травлення.
Кулінарне використання:
- М'ясо та риба: Прекрасно доповнює страви з риби, баранини та інших видів м'яса.
- Овочеві страви: Додається до салатів з моркви, картоплі, капусти (пекінської, червоноголової та савойської).
- Кислі страви: Підходить для маринування овочів, таких як помідори, огірки, оливки.
- Індійська кухня: Є основним інгредієнтом індійських сумішей спецій, де добре поєднується з чилі, часником, чорним перцем, селерою, зірою та фенхелем.
Порада: Для найкращого смаку насіння коріандру можна подрібнити або обсмажити перед використанням, щоб повністю розкрити його аромат.
Зробіть ваші страви ще смачнішими та ароматнішими з коріандром!
Рівне, вул. Захисників Маріуполя, 89
ПН-ПТ 10:00-18:30, СБ 10:00-15:00, НД - вихідний
