Куркума мелена преміум "Ярмарок приправ"
Опис:
Куркума — це одна з найцінніших спецій, що належить до родини імбирних. Вона здобула популярність завдяки своїм корисним властивостям і виразному смаку. Родом з Східної Індії, куркума давно стала незамінною на кухні, а також в медичних і косметичних цілях. Її мелену форму можна використовувати в багатьох стравах, а також для виготовлення косметичних засобів.
Особливості:
- Має блідо-помаранчевий колір і слабкий пряний аромат.
- Вона багата на вітаміни та мінерали, зокрема йод, кальцій, залізо та фосфор.
- Куркума має потужні антиоксидантні та протизапальні властивості, тому її часто застосовують в медицині та косметології.
Застосування:
- Кулінарія: Куркума додає стравам приємний смак і золотистий відтінок. Використовується в маринадах, сирах, гірчиці, а також при приготуванні різноманітних соусів, супів, пловів та карі.
- Барвник: Замість штучних барвників, куркума може бути використана для надання золотистого відтінку різним продуктам.
- Медицина і косметологія: Куркума має антибактеріальні та протизапальні властивості, що робить її популярною в народній медицині та косметичних процедурах.
Переваги куркуми:
- Природний джерело йоду та заліза.
- Вітамінний комплекс, корисний для здоров'я.
- Покращує травлення та підтримує здоров'я шкіри.
Не пропустіть можливість придбати куркуму преміум-класу за вигідною ціною!