Нут 500г Здорово

Нут: Користь, Харчова Цінність та Рецепти

Нут, також відомий як турецький горох, гарбанзо або просто горох - це їстівний бобовий, родом із Середземномор'я та Близького Сходу. Він є важливою частиною раціону людей у всьому світі.

Переваги Нута

  • Високий вміст білка: Чудове джерело рослинного білка, особливо для вегетаріанців та веганів.

  • Багатий на клітковину: Сприяє травленню та контролю рівня цукру в крові.

  • Джерело вітамінів та мінералів: Містить залізо, фосфор, магній, калій, цинк та вітаміни групи B.

  • Універсальність: Використовується у різних стравах: варений, смажений, гасений, у хумусі та навіть безглютеновій муці.

Користь для здоров'я

  • Поліпшення травлення: Запобігає запорам.

  • Контроль рівня цукру: Допомагає регулювати рівень цукру в крові.

  • Зниження ризику серцево-судинних захворювань: Містить поживні речовини, що підтримують здоров'я серця.

  • Підтримка здорової ваги: Ситний і допомагає контролювати апетит.

  • Зміцнення імунітету: Містить цинк та інші важливі поживні речовини.

Приготування

  1. Промийте нут.

  2. Замочіть на 8-12 годин.

  3. Злийте воду і промийте.

  4. Варіть 45-60 хвилин.

  5. Злийте воду та використовуйте у рецептах.

Безглютенові рецепти

  • Салат з нутом: Додавайте до салатів для білка та клітковини.

  • Фалафель: Смажені котлети з нуту у піті з хумусом та овочами.

  • Суп з нутом: Ситна страва для холодної погоди.

  • Хрусткі оладки нутові: Готуються з нутового борошна та спецій.

Нут – це універсальний і поживний інгредієнт, який варто додати до свого раціону для здоров'я та задоволення.

+380951350095

svidome.tilo@gmail.com

Рівне, вул. Захисників Маріуполя, 89

ПН-ПТ 10:00-18:30, СБ 10:00-15:00, НД - вихідний