Тим'ян (Чебрець) – унікальна пряність з вишуканим ароматом і смаком
Опис товару: Тим'ян, або чебрець, — це ароматна пряність з сильним, гострим та пряним гіркуватим смаком. Його застосовують у свіжому та сушеному вигляді для додання стравам особливого смаку. Чебрець чудово підходить для м'ясних, рибних, овочевих страв, а також для домашнього консервування та випічки.
Особливості використання:
- Для м'ясних і рибних страв: Підходить для страв з домашньою птицею, свининою, бараниною, качкою, індичкою і гусаком. Прекрасно покращує смак жирного м'яса і додає пікантну нотку стравам.
- Овочеві страви: Тим'ян особливо добре поєднується з картоплею, капустою, а також супами з бобових (горох, квасоля, сочевиця).
- Супи, соуси та бульйони: Свіжі або сушені гілочки чебрецю додають у супи, соуси, бульйони, маринади для глибокого аромату.
- Консервування: Використовується при засолюванні томатів, огірків та інших овочів. Чебрець також додають у приготування ароматних чаїв.
- Випічка: Тим'ян додається до пирогів, пиріжків та інших виробів з тіста для підкреслення смаку.
Склад:
- Сушені гілочки тим'яну (чебрецю).
Переваги:
- Вишуканий аромат і гіркуватий смак, що додає пікантності стравам.
- Широке застосування в кулінарії: від м'ясних страв до супів і соусів.
- Використовується як в свіжому, так і в сушеному вигляді.
- Підходить для консервування, сироваріння та навіть в якості ароматної добавки до напоїв.
Норми використання:
- У свіжому вигляді: 1-2 г на порцію.
- У сушеному вигляді: 0,2-0,3 г на порцію.
Замовляйте тим'ян зараз і даруйте вашим стравам неповторний смак та аромат!