ВАНІЛІН кондитерський, 50г Ярмарок приправ
66 ₴ / шт
Ванілін – ароматна пряність з унікальними властивостями
Опис товару: Ванілін — це порошок у вигляді безбарвних голкоподібних кристалів з характерним смаком ванілі та приємним ароматом. Він міститься в рослині ванілі, тростинному цукрі, перуанському бальзамі, картопляному мундирі та інших рослинах. Ванілін є популярною заміною натуральної ванілі, завдяки своїй здатності швидко розчинятися в гарячій воді, спирті та ефірі.
Особливості виробництва: Ванілін є однією з найдорожчих прянощів у світі, що пов'язано з труднощами вирощування ванілі. Рослина вимагає штучного запилення, оскільки тільки половина квітів дає плоди. Крім того, виробництво ванілі вимагає тривалого та складного технологічного процесу.
Корисні властивості:
- Розслаблення та покращення сну: Запах ваніліну має заспокійливий ефект, допомагає при безсонні і знімає занепокоєння.
- Підвищення настрою та стимулювання організму: Ванілін може позитивно впливати на настрій, підвищувати активність і стимулювати діяльність мозку.
- Афродизіак: Ванілін має властивості афродизіака, допомагаючи створювати атмосферу романтики.
Кулінарне використання:
- Кондитерські вироби: Ванілін додається до тістечок, тортів, печива, щоб надати їм неповторного ванільного аромату.
- Молочні напої та морозиво: Він використовується для ароматизації молочних коктейлів та морозива.
- Напої та десерти: Ванілін додають у варення, компоти, лікери, а також у різноманітні солодкі соуси та креми.
- Оптимальне дозування: Важливо не переборщити з ваніліном, оскільки він має потужний аромат і великий рівень концентрації, що може зробити страву гіркою.
Поради щодо використання: Ванілін додається до страв безпосередньо перед тепловою обробкою, щоб зберегти його аромат і смак.
Країна виробник: Україна
Зберігання: Зберігати ванілін у герметичній упаковці в сухому, темному місці.
Замовляйте ванілін і додавайте своїм десертам та напоям вишуканий аромат ванілі, який подарує незабутнє задоволення вам і вашим близьким!
Рівне, вул. Захисників Маріуполя, 89
ПН-ПТ 10:00-18:30, СБ 10:00-15:00, НД - вихідний
